Hari ni menu berbuka simple.. 2 menu je ayam dan sayur bayam..
Sayur bayam masak biasa je. Tumis bawang, masuk air. Masukkan sayur. Masukkan perisa, garam dan aji. Biar layu dan tutup api. (Campur sos tiram memang sedap)
Ayam pula masak macam ayam masak kari cuma campur sedikit kicap..
Cara-cara :
Tumis bawang merah, bawang putih yang telah ditumbuk berserta rempah tumis dan serai sehingga garing sedikit
Masukkan kari dan sedikit air.. Kacau kari sampai pecah minyak.
Masukkan ayam yang sudah di campur dengan sedikit halia.
Biarkan sebentar. Tambahkan sedikit air sekiranya kering.
Masukkan kicap masin, ajinomoto, sedikit gula (kicap manis pun boleh) dan sedikit garam (kalau kurang masin)..
Biar sehingga ayam masak...
Siap..